{"text_format":"2","workbook":"xls","n_sheets":3,"sheets":["19_8_14","Лист2","Лист3"],"not_rendered":{"charts":0,"images":0,"macros":0,"external_links":0,"defined_names":0,"comments":0,"pivot_tables":0},"unopened":[],"bounds":{"document_bytes":16777216,"sheet_cells":100000,"run_cost":"one","rows_first":2000,"rows_last":500,"rows_between":2000,"halvings":0,"cell_chars":16384,"cell_head_chars":4096},"cells_cut":0,"cells_raw":0,"read":"whole","date_system":"1900","formulas":"cached_only"}

{"sheet":"19_8_14","index":0,"n_rows":1001,"n_cols":5,"rows_kept":1001,"cut":false,"hidden":false,"merged":[],"flags":["formulas_cached_only"]}
["Продукт","Жиры, г","Белки, г","Углеводы, г","Калорийность, Ккал"]
["Арахис",45.2,26.3,9.9,552]
["Арахис жареный",52,26,13.4,626]
["Горох отварной",0.8,10.5,20.4,130]
["Горошек зеленый",0.2,5,8.3,55]
["Горошек зеленый, консервы",0.2,3.1,6.5,40]
["Горчица",30.8,25.8,23.4,474]
["Грецкий орех",60.8,16.2,11.1,656]
["Каштаны",2,2,46,213]
["Кедровые орехи",68,14,13,673]
["Кешью",48.5,18.5,22.5,600]
["Кунжут",48.7,19.4,12.2,565]
["Лещина",62.6,13,9.3,653]
["Мак",47.5,17.5,14.5,556]
["Миндаль",53.7,18.6,13,609]
["Миндаль жареный",55.9,22.4,12.3,642]
["Мука соевая полуобезжиренная",9.5,43,19.1,334]
["Оливки (мякоть)",23.7,1.6,19,296]
["Оливки, консервы",16.3,1.8,5.2,175]
["Подсолнечник",52.9,20.7,10.5,601]
["Рапс (низкоэруковый)",43.6,30.8,7.2,544]
["Семечки подсолнечника",51,21,20,584]
["Сладкий попкорн",13,4,79,431]
["Соленый попкорн",30,9,56,527]
["Соя, зерно",17.3,34.9,17.3,364]
["Суп с бобовыми (фасоль)",1.3,3,6.9,54]
["Тыквенные семечки",42,33,12,500]
["Фасоль (стручок)",0.3,2.5,3,23]
["Фасоль, зерно",2,21,47,298]
["Фисташки",44,21,28,557]
["Фундук",61.5,15,9.4,651]
["Фундук жареный",66.1,17.8,9.4,703]
["Чечевица, зерно",1.5,24,46.3,295]
["Майонез «Провансаль»",67,2.8,3.7,629]
["Майонез столовый молочный",67,2.4,3.9,627]
["Маргарин низкокалорийный 60% жирности",60,0.5,0.7,545]
["Маргарин «Здоровье»",82,0.5,0.7,743]
["Маргарин «Экстра»",82,0.5,1,744]
["Маргарин молочный столовый",82,0.3,1,743]
["Маргарин сливочный",82,0.3,1,743]
["Масло сладко-сливочное «Бутербродное»",61.5,1.3,1.7,566]
["Масло сладко-сливочное «Вологодское»",82.5,0.5,0.8,748]
["Масло сладко-сливочное несоленое",82.5,0.5,0.8,748]
["Шпик свиной",92.8,1.4,0,841]
["Шпик свиной соленый",90,1.4,0,816]
["Баранки простые из муки 1 сорта",1.3,10.4,64.2,311]
["Батон нарезной из муки высшего сорта",2.9,7.5,51.4,262]
["Батон нарезной из муки 1 сорта",3,7.7,50.1,259]
["Батон простой из муки 1 сорта",1,8,49.1,238]
["Биточки перловые с творогом",6.4,7.9,18.9,166]
["Биточки пшенные",5.9,6.9,22.2,170]
["Блины из муки 1 сорта",3.1,5.1,32.6,189]
["Бублики простые из муки 1 сорта",1.1,9.1,57.1,276]
["Булка ярославская из муки 1 сорта",5.3,7.6,53.7,294]
["Булки городские из муки высшего сорта",2.4,7.7,52.9,265]
["Булочки молочные из муки высшего сорта",2.2,8.8,50.3,257]
["Булочки сдобные из муки высшего сорта",9.4,7.9,55.5,339]
["Вареники из муки 1 сорта",6.4,12,16.2,172]
["Ватрушка из муки высшего сорта",6.4,11.9,37.5,256]
["Галеты из муки 1 сорта",1.4,11,69.5,345]
["Галеты из муки высшего сорта",10.2,9.7,65.6,393]
["Галушки из муки 1 сорта",1,3.9,20.3,106]
["Жареный рис",5.5,4.2,21,151]
["Запеканка рисовая",5.6,4,19.4,144]
["Запеканка рисовая с творогом",7.1,5.1,26.1,189]
["Зерно мягкой пшеницы",2.2,11.8,59.5,305]
["Зерно продовольственное, гречиха",3.2,10.8,56,296]
["Зерно продовольственное, кукуруза",4.9,10.3,60,325]
["Зерно продовольственное, овес",6.2,10,55.1,316]
["Зерно продовольственное, просо",3.9,11.2,54.6,298]
["Зерно продовольственное, рис",2.6,7.5,62.3,303]
["Зерно продовольственное, рожь",2.2,9.9,55.8,283]
["Зерно продовольственное, ячмень",2.4,10.3,56.4,288]
["Зерно твердой пшеницы",2.5,13,57.5,304]
["Каша гречневая из крупы ядрица",3.4,3,14.6,101]
["Каша из хлопьев «Геркулес» овсяная",4,2.4,14.8,105]
["Каша манная вязкая",2.9,2.2,16.4,100]
["Каша овсяная",4.1,2.6,15.5,109]
["Каша перловая",3.5,2.9,22.9,135]
["Каша пшеничная рассыпчатая из крупы «Полтавская»",3.6,4.4,25.7,153]
["Каша пшенная",3.4,2.8,16.8,109]
["Каша рисовая",3.5,2.4,25.8,144]
["Каша ячневая",2.9,2.1,15.3,96]
["Клецки из муки высшего сорта",4.1,4.1,19.4,131]
["Котлеты манные",5.3,3,20.2,141]
["Крахмал кукурузный",0.6,1,83.5,343]
["Крекеры с отрубями",14.1,9.2,63.2,416]
["Крупа «Артек»",1.2,11,68.5,329]
["Крупа «Полтавская»",1.3,11.5,67.9,329]
["Крупа гречневая продел",2.3,9.5,60.4,300]
["Крупа гречневая ядрица",3.3,12.6,57.1,308]
["Крупа кукурузная",1.2,8.3,71,328]
["Крупа манная",1,10.3,70.6,333]
["Крупа овсяная",6.1,12.3,59.5,342]
["Крупа перловая ячневая",1.1,9.3,66.9,315]
["Крупа пшено шлифованное",3.3,11.5,66.5,342]
["Крупа рисовая",1,7,74,333]
["Крупа ячневая",1.3,10,65.4,313]
["Кус-кус",0.2,3.8,23.1,111]
["Лапша домашняя",3.7,12,60.1,322]
["Лапшевник с творогом",7.4,7.7,20.3,180]
["Макароны из муки 1 сорта ",1.6,11.2,68.4,333]
["Макароны из муки в/с",1.3,11,70.5,338]
["Макароны отварные",0.4,3.6,20,98]
["Макароны отварные с жиром",5,3.4,19,135]
["Макароны яичные",2.1,11.3,69.6,342]
["Макароны, запеченные с яйцом",8.3,4.6,14.8,152]
["Мука 1 сорта из зерна твердой пшеницы",1.5,11.1,67.8,329]
["Мука 1 сорта из муки высшего сорта",1.3,10.6,69,330]
["Мука 2 сорта из муки 1 сорта",1.8,11.6,64.8,322]
["Мука высшего сорта",1.3,10.8,69.9,334]
["Мука кукурузная",1.5,7.2,72.1,331]
["Мука обдирная ржаная",1.7,8.9,61.8,298]
["Мука обойная из муки 2 сорта",2.2,11.5,61.5,312]
["Овсяная каша на молоке",3,5.7,13.8,84]
["Оладьи из муки 1 сорта",6.6,6.5,31.6,213]
["Отварной белый рис",0.5,2.2,24.9,116]
["Отварной дикий рис",0.3,4,21.1,100]
["Отварной коричневый рис",0.9,2.6,22.8,110]
["Пампушки с чесноком из муки 1 сорта",3.3,8.6,58.8,299]
["Печенье сахарное из муки 1 сорта",9.4,7.4,73.1,407]
["Печенье сахарное из муки высшего сорта",9.8,7.5,74.4,417]
["Печенье сдобное из муки высшего сорта",16.8,6.4,68.5,451]
["Пирожки печеные простые из муки 1 сорта",7.3,12.7,33.2,250]
["Пряники сырцовые из муки высшего сорта",2.1,6.3,75.6,346]
["Пудинг рисовый",5.7,5.6,32,202]
["Рожки к чаю из муки высшего сорта",5.6,8.4,56.8,312]
["Сдоба обыкновенная из муки 1 сорта",5.3,8.1,54.9,301]
["Семя льна",42.2,18.3,28.9,534]
["Соломка сладкая из муки 1 сорта",6.1,9.1,69.3,372]
["Суп харчо с мясом и рисом",4.5,3.1,5.5,75]
["Суп перловый с грибами",1.2,1.6,6.4,43]
["Суп пшенный с мясом",2.2,2.9,6.4,57]
["Суп рисовый",1.1,0.9,6.2,38]
["Суп-пюре из рисовой крупы",1.3,1.4,7.7,48]
["Сухари сливочные из муки высшего сорта",10.8,8.5,66.7,399]
["Сушки простые из муки 1 сорта",1.3,10.9,68.8,331]
["Сушки простые из муки высшего сорта",1.2,10.7,71.2,339]
["Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое)",1.4,8.6,45.1,228]
["Хлеб паляница из муки 1 сорта",1,8.3,49.9,243]
["Хлеб подовый (из обдирной ржаной муки)",1.2,6.1,39.9,197]
["Хлеб подовый (из сеяной ржаной муки)",1,4.9,44.8,210]
["Хлеб подовый из муки 2 сорта",1.3,8.6,45.2,228]
["Хлеб подовый из обойной муки",1.5,8,40.1,208]
["Хлеб пшеничный подовый из муки 1 сорта",1,7.9,48.3,235]
["Хлеб соловецкий (мука 1 и 2 сорта)",1.2,8.3,47.9,237]
["Хлеб формовой (из обойной ржаной муки)",1.2,6.6,33.4,174]
["Хлопья «Геркулес» овсяные",6.2,12.3,61.8,352]
["Агар",0,2,0.8,12]
["Вафли с жировыми начинками",30.6,3.9,62.5,542]
["Вафли с фруктово-ягодными начинками",3.3,2.8,77.3,354]
["Глазурь жировая",37.2,3.9,48.9,547]
["Глазурь шоколадная",34.5,4.9,52.5,542]
["Драже сахарное",0,0,97.7,393]
["Зeфир, глазированный шоколадом",12.3,2.2,68.4,396]
["Зефир",0.1,0.8,79.8,326]
["Ирис полутвердый",7.6,3.3,81.5,408]
["Ирис тираженный с орехом",15.9,6.6,68.2,443]
["Какао велла",4.5,15,11,147]
["Какао тертое",49.4,13.5,13.6,559]
["Какао-порошок",15,24.3,10.2,289]
["Карамель глазированная",0.8,1,92.9,378]
["Карамель леденцовая",0,0,95.8,384]
["Карамель с молочной начинкой",1,0.8,91.2,377]
["Карамель с фруктово-ягодной начинкой",0.1,0.1,92.4,371]
["Карамель с шоколадно-ореховой начинкой",8,1.6,87.1,427]
["Конфеты помадные",16.2,3.7,70.9,445]
["Конфеты шоколадные",26.3,4,59.2,491]
["Крахмал картофельный",0,0.1,78.2,313]
["Крахмал кукурузный",0.6,1,83.5,343]
["Мармелад желейный",9.2,1.5,64.2,349]
["Мед пчелиный",0,0.1,79.4,321]
["Мука из зародышей пшеницы",0,0.8,80.3,328]
["Пастила",7.7,33.8,32.7,335]
["Пастила, глазированная шоколадом",0,0.5,80,324]
["Патока кукурузная",12,1.9,70.9,402]
["Пектин",0.3,0,78.3,316]
["Пирожное бисквитное с белковым кремом",0,3.5,9.3,52]
["Пирожное вафельное молочное",7.3,4.4,63.1,336]
["Пирожное воздушное с кремом",36.7,4.8,55.3,572]
["Пирожное заварное с кремом (трубочка)",20.8,2.6,60.5,440]
["Пирожное крошковое",24.5,4.4,48.8,433]
["Пирожное миндальное",19.4,5.9,47.5,388]
["Пирожное песочное с кремом",16.2,8.5,63.2,433]
["Пирожное слоеное с белковым кремом",28.2,5.1,52.1,485]
["Плитки кондитерские",26,6.1,50.6,461]
["Плитки кондитерские сладкие",34.6,7.8,48.1,537]
["Повидло морковное",34.2,6.2,54.5,552]
["Подварка апельсиновая",0.4,0.5,65.8,282]
["Подварка кабачковая",0.1,0.4,66.3,268]
["Подварка морковная",0.1,0.2,67.2,272]
["Подварка свекольная",0.4,0.5,65.8,271]
["Пралине с ржаной мукой",0.1,0.5,65.9,269]
["Пралине с соевой мукой (*раффинозы и стахиозы менее 0,3%)",37.7,4.7,52,567]
["Рожь молотая жареная",32.2,9.9,51.2,535]
["Ром-баба",1.7,7.9,68.7,322]
["Рулет бисквитный (производства \"Рошен\")",4.2,4,60.6,291]
["Сахар-песок",16.3,3.3,54.1,380]
["Сахар-рафинад",0,0,99.9,387]
["Сироп из шиповника",0,0,99.9,400]
["Торт бисквитный с фруктовой начинкой",0,0.2,70.5,285]
["Торт миндальный",2.6,3.9,61.3,285]
["Торт слоеный",28.7,7.8,44.6,468]
["Фосфатидный концентрат соевый",37.7,8.5,42.2,542]
["Халва тахинно-арахисовая",93.7,0,0,843]
["Халва тахинно-шоколадная",29.2,12.7,47,502]
["Цукаты морковные",28.1,12.8,48.4,498]
["Чурчхела",0.2,2.9,70.5,300]
["Шикозин",15,5,6.3,410]
["Шоколад молочно-ореховый",99.6,0.2,0,897]
["Шоколад молочно-ореховый с изюмом",33.9,7.5,51.3,542]
["Шоколад горький",30.3,8,48.2,500]
["Шоколад молочный",35.4,6.2,48.2,539]
["Шоколад ореховый",34.7,9.8,50.4,554]
["Шоколад полугорький",33.8,7.3,49.7,534]
["Шоколад сладкий",35.4,4.5,52.5,549]
["Шоколад сливочный",34,3,57.6,550]
["Шоколадная паста",35.5,6.3,53.7,560]
["Cливки пастеризованные 20,0% жирности",30.6,8.2,56.6,536]
["Бри",3.2,2.8,8.6,77]
["Варенец 2,5% жирности",66,50,1,802]
["Гауда",2.5,2.9,4.1,53]
["Дор Блю",27,25,2,356]
["Йогурт плодово-ягодный, 1,5% жирности",29,21,2,353]
["Йогурт сладкий 3,2% жирности",1.5,4,14.3,90]
["Какао со сгущенным молоком и сахаром",6,5,3.5,92]
["Камамбер",7.5,8.2,51.6,321]
["Кефир 1,0% жирности",24,20,0,300]
["Кефир нежирный",1,3,4,40]
["Кефир 2,5% жирности",0.1,3,4,31]
["Кефир 3,2% жирности",2.5,2.9,4,53]
["Кофе натуральный со сгущенным молоком ",3.2,2.9,4,59]
["Молоко пастеризованное 3,5% жирности",23,7.1,27.1,345]
["Молоко пастеризованное, 1,5% жирности",3.5,2.9,4.7,62]
["Молоко пастеризованное, 2,5% жирности",1.5,3,4.8,45]
["Молоко сгущенное нежирное",2.5,2.9,4.8,54]
["Молоко стерилизованное 3,2% жирности",0.2,6.6,10.8,71]
["Молоко стерилизованное 3,5% жирности",3.2,3,4.7,60]
["Молоко стерилизованное, 1,5% жирности",3.5,3,4.7,63]
["Молоко стерилизованное, 2,5% жирности",1.5,3,4.8,45]
["Молоко стерилизованное, «Можайское» 3,0% жирности",2.5,2.9,4.8,54]
["Молоко топленое нежирное",3,2.9,4.7,58]
["Молоко топленое 4,0% жирности",0.1,3,5,32]
["Молоко «Дружба» сгущенное с сахаром",4,2.9,4.7,67]
["Молоко «Славянское» сгущенное с сахаром нежирное",2.5,7.4,54.6,271]
["Молоко белковое",0.2,7.4,57.1,261]
["Молоко пастеризованное 3,2% жирности",1,4.3,6.4,52]
["Молоко пастеризованное нежирное",3.2,2.9,4.7,60]
["Молоко сгущенное с сахаром нежирное",0.1,3,4.9,32]
["Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности",0.2,7.5,56.8,259]
["Молоко сгущенное с сахаром, 5,0% жирности",8.5,7.2,55.5,328]
["Молоко сгущенное стерилизованное 7,8% жирности",5,7.1,55.2,295]
["Молоко сухое \"\"Смоленское\"\" 15,0% жирности",7.8,6.4,10.3,138]
["Молоко сухое нежирное",15,28.5,44.7,432]
["Молоко сухое цельное 25,0% жирности",1,33.2,52.6,362]
["Молоко топленое 1,0% жирности",25,24.2,39.3,483]
["Молочное мороженое",1,3,4.8,40]
["Мороженое молочное в шоколадной глазури",3.5,3.7,21.3,132]
["Мороженое молочное крем-брюле",15,3.2,20.6,231]
["Мороженое молочное с плодами и ягодами",3.5,3.7,22.9,138]
["Мороженое молочное шоколадное",2.8,3.2,21.2,124]
["Мороженое пломбир",3.7,3.6,21.2,133]
["Мороженое пломбир в шоколадной глазури",15,3.7,20.4,232]
["Мороженое пломбир крем-брюле",24,3.2,20.1,310]
["Мороженое пломбир с плодами и ягодами",15,3.7,22.4,240]
["Мороженое пломбир шоколадный",12,3.2,21.1,206]
["Мороженое сливочное",15,3.6,20.4,231]
["Мороженое сливочное в шоколадной глазури",10,3.7,19.4,183]
["Мороженое сливочное крем-брюле",20,3.2,19.4,271]
["Мороженое сливочное с плодами и ягодами",10,3.7,21.4,191]
["Мороженое сливочное шоколадное",8,3.2,20.1,166]
["Моцарелла",10,3.6,20,185]
["Напиток «Снежок» 2,5% жирности",22,22,21,300]
["Напиток «Снежок», плодово-ягодный 1,0% жирности",2.5,2.7,10.8,79]
["Напиток «Юбилейный», 1,0% жирности",1,2.7,12.2,69]
["Напиток «Юбилейный», 2,5% жирности",1,3,4.1,40]
["Напиток «Юбилейный», плодово-ягодный, 2,5% жирности",2.5,2.9,4.1,53]
["Напиток плодово-ягодный, 1,0% жирности",2.5,2.6,12.2,84]
["Напиток кисломолочный, «Бифидин» 2,5% жирности",1,2.7,12.2,71]
["Пармезан тертый",2.5,3.4,5.5,61]
["Паста ацидофильная, сладкая 8,0% жирности",29,38,4,431]
["Паста ацидофильная, сладкая, нежирная",8,6.6,25.5,203]
["Паста молочная белковая",0.2,5.5,13.5,81]
["Паста ацидофильная 4,0% жирности",0.2,11,2,57]
["Пахта «Идеал» пастеризованная",4,5.5,20.5,143]
["Пахта «Идеал», сквашенная",1,3.3,4.7,41]
["Продукт кисломолочный «Тонус» 2,5% жирности",1,3.3,3.8,40]
["Простокваша цитрусовая, 1,0% жирности",2.5,2.9,4.1,53]
["Простокваша 1,0% жирности",1,2.7,10.1,63]
["Простокваша 2,5% жирности",1,3,4.1,40]
["Простокваша 3,2% жирности",2.5,2.9,4.1,53]
["Простокваша «Мечниковская» 4,0% жирности",3.2,2.9,4.1,59]
["Простокваша «Цитрусовая» 2,5% жирности",4,2.8,4.1,66]
["Простокваша нежирная",2.5,2.6,10.1,76]
["Пудинг из творога (творог п/жирный)",0.1,3,3.8,30]
["Рикотта",9.6,13.9,20.1,224]
["Ряженка 1,0% жирности",13,11,3,174]
["Ряженка 2,5% жирности",1,3,4.2,40]
["Ряженка 4,0% жирности",2.5,2.9,4.2,54]
["Ряженка 6,0% жирности",4,2.8,4.2,67]
["Сливки пастеризованные 10,0% жирности",6,3,4.1,85]
["Сливки пастеризованные 8,0% жирности",10,2.7,4.5,119]
["Сливки стерилизованные 10,0% жирности",8,2.8,4.5,102]
["Сливки пастеризованные 35,0% жирности",10,2.7,4.4,119]
["Сливки сгущеные с сахаром 19,0% жирности",35,2.2,3.2,337]
["Сливки стерилизованные 25,0% жирности",19,8,47,392]
["Сливки сухие 42,0% жирности",25,2.4,3.9,251]
["Сметана 10,0% жирности",42,19,30.2,577]
["Сметана 15,0% жирности",10,2.7,3.9,119]
["Сметана 20,0% жирности",15,2.6,3.6,162]
["Сметана 25,0% жирности",20,2.5,3.4,206]
["Сметана 30,0% жирности",25,2.4,3.2,250]
["Сметана «Домашняя» 10,0% жирности",30,2.3,3.1,293]
["Суп молочный с макаронами",10,3.8,5.6,130]
["Суп молочный с рисом",1.9,2.2,7.9,58]
["Суп молочный с тыквой и манной крупой",1.9,1.8,7.3,54]
["Суп молочный с белокочанной капустой",2.2,2,5.4,50]
["Сыр домашний 4,0% жирности",2,2,6.8,54]
["Сыр домашний нежирный",4,17,1.5,113]
["Сыр плавленый «Золушка»",0.6,18,1.5,86]
["Сыр плавленый «Костромской»",10.8,15.2,23.8,254]
["Сыр плавленый «Медовый»",19.2,21.4,2.3,269]
["Сыр плавленый «Мятный»",16.5,6.1,29.4,291]
["Сыр плавленый «Российский»",19.1,7.9,32.7,335]
["Сыр плавленый «Сказка»",23,20.5,2.5,300]
["Сыр плавленый «Сластена»",18,12.2,26.1,316]
["Сыр плавленый копченый «Колбасный»",11.4,13,28.4,269]
["Сыр сычужный мягкий «Адыгейский»",19.4,21.2,3.7,275]
["Сыр сычужный мягкий «Рокфор»",19.8,19.8,1.5,264]
["Сыр сычужный мягкий «Русский камамбер»",27.5,20.5,0,335]
["Сыр сычужный полутвердый «Литовский»",28.8,15.3,0.1,324]
["Сыр сычужный полутвердый «Прибалтийский»",14.7,27.9,0,250]
["Сыр сычужный рассольный «Брынза» из коровьего молока",9,29.8,0,207]
["Сыр сычужный рассольный «Брынза» из овечьего молока",19.2,22.1,0.4,262]
["Сыр сычужный рассольный «Сулугуни»",18.8,21.1,0.3,260]
["Сыр сычужный твердый «Голландский» (круглый)",22,20.5,0.4,286]
["Сыр сычужный твердый «Бийский»",30.4,23.7,0,375]
["Сыр сычужный твердый «Голландский» (брусковый)",29.9,24.2,0,371]
["Сыр сычужный твердый «Костромской»",26.6,26.3,0,350]
["Сыр сычужный твердый «Латвийский»",26.1,25.6,0,343]
["Сыр сычужный твердый «Пошехонский»",24.1,23.3,0,316]
["Сыр сычужный твердый «Российский»",26.1,26,0,344]
["Сыр сычужный твердый «Советский»",29.5,23.2,0,364]
["Сыр сычужный твердый «Сусанинский»",31.1,24.4,0,385]
["Сыр сычужный твердый «Угличский»",23.9,23.8,0,315]
["Сыр сычужный твердый «Чеддер»",26.3,25.8,0,347]
["Сыр сычужный твердый «Швейцарский»",30.8,23.5,0,380]
["Сыр сычужный твердый «Ярославский»",31.6,24.6,0,391]
["Сырки глазированные с ванилином 10,9% жирности",26.6,26.2,0,350]
["Сырки глазированные с ванилином 27,7% жирности",10.9,9.4,33.1,270]
["Сырки и масса творожная «Цитрон» сладкие, 8,0% жирности",27.7,7.9,32.6,413]
["Сырки и масса творожная сладкая с ванилином 16,5% жирности",8,15,11.5,181]
["Сырки творожные детские 23,0% жирности",16.5,12,9.5,283]
["Сырники из творога (творог нежирный)",23,9.1,18.5,319]
["Сырники из творога и картофеля",3.6,18.6,18.2,183]
["Сырники с морковью",7.7,11.9,15.2,180]
["Творог «Столовый» 2,0% жирности",11.5,12.9,18.8,232]
["Творог мягкий диетический 4,0% жирности",2,20,3,114]
["Творог мягкий диетический, нежирный",4,21,3,136]
["Творог мягкий диетический, нежирный плодово-ягодный",0.6,22,3.3,110]
["Творог нежирный",0.5,18.2,14,138]
["Творог полужирный 9,0% жирности",0.6,22,3.3,110]
["Творог «Крестьянский» 5,0% жирности",9,18,3,169]
["Творог жирный 18,0% жирности",5,21,3,145]
["Творог мягкий диетический 11,0% жирности",18,15,2.8,236]
["Творог мягкий диетический, плодово-ягодный, 4,0% жирности",11,16,3,178]
["Творожная масса с изюмом",4,17.3,13.7,164]
["Тильзитер",21.6,6.8,29.9,343]
["Фета",26,24,2,340]
["Чеддер",21,14,4,264]
["Эдам",33,25,1,403]
["«Армавирская» полукопченая колбаса",28,25,1,357]
["«Брауншвейгская» сырокопченая колбаса",40.1,15.1,0.3,423]
["«Говяжья» вареная колбаса",42.2,27.7,0.2,491]
["«Диетическая» вареная колбаса",11.7,15,0.2,165]
["«Докторская» вареная колбаса",13.5,12.1,0,170]
["«Дорожная» сырокопченая колбаса",22.2,12.8,1.5,257]
["«Зеленоградская» с мясом утки вареная колбаса",47.7,17,0.4,498]
["«Зернистая» сырокопченая колбаса",12.1,17.2,2.2,187]
["«Любительская» вареная колбаса",62.8,9.9,0.3,606]
["«Любительская» варено-копченая колбаса",28,12.2,0.1,301]
["«Молочная» вареная колбаса",39,17.2,0.2,420]
["«Молочные» сосиски",22.8,11.7,0.2,252]
["«Московская» варено-копченая колбаса",23.9,11,0.4,261]
["«Одесская» полукопченая колбаса",36.6,19.1,0.2,406]
["«Олимпийская» сырокопченая колбаса",38.1,14.8,0.3,402]
["«Отдельная» вареная колбаса",39.1,21.1,0.4,436]
["«Охотничьи» полукопченые колбаски",11,11,1.7,240]
["«Подмосковная» с куриным мясом вареная колбаса",40,25.3,0.3,463]
["«Русская» вареная колбаса",11.6,17.2,1.7,180]
["«Русские» сосиски",11,11.5,1.7,302]
["«Свиная» вареная колбаса",22,11.3,1.7,250]
["«Свиная» сырокопченая колбаса",25.8,10.8,0.5,277]
["«Сервелат» сырокопченая колбаса",57,13,0.2,566]
["«Столичные» сосиски",40.5,24,0.2,461]
["«Столовая» вареная колбаса",20.3,12.2,0.5,234]
["«Таллинская» полукопченая колбаса",20.2,11.1,1.8,234]
["«Телячья» вареная колбаса",33.8,17.1,0.2,373]
["«Чайная» вареная колбаса",28.3,13.2,0.3,308]
["Азу из говядины",18.4,11.7,1.7,216]
["Антрекот из говядины",4,6.3,10.2,103]
["Баранина жареная по 1-396",11.2,29.6,0,220]
["Баранина отварная по 1-392",19.4,22.4,0,264]
["Баранина тушеная по 1-422",17.4,21.8,0,244]
["Баранина 1 кат,",12.7,10.3,3.6,170]
["Баранина 2 кат,",16.3,15.6,0,209]
["Баранина сырая",9.6,19.8,0,166]
["Бедро курицы без кожи сырое",24.4,22,0,314]
["Бедро курицы с кожей сырое",10.8,25.7,0,207]
["Белое мясо индейки сырое",15.4,24.9,0,245]
["Бефстроганов из говядины",2,24,0,115]
["Биточки паровые из говядины",11.3,16.7,5.9,193]
["Биточки паровые из мяса кур",10.8,14.5,9.1,192]
["Биточки с рисом из говядины",7.2,18.6,9.3,176]
["Бифштекс из говядины с яйцом",5.5,5,18.5,144]
["Бифштекс из говядины",20.8,21.5,0.4,275]
["Бифштекс из говядины рубленый",11.2,29.2,0,216]
["Бройлеры (цыплята) 1 кат,",25.6,18.4,0,306]
["Бройлеры (цыплята) 2 кат,",16.1,18.7,0,220]
["Бутерброд с «любительской» вареной колбасой",11.2,19.7,0,180]
["Бутерброд с отварной говядиной",14.3,8.5,14.2,220]
["Вареная колбаса «Для завтрака»",3.7,7.6,14.2,122]
["Вареники ленивые отварные",13.9,13,2.4,187]
["Говядина жареная",7,13.2,13.8,173]
["Говядина отварная",6,28.4,0,168]
["Говядина тушеная",16.8,25.8,0,254]
["Говядина 1 кат,",5.4,13.6,3.3,116]
["Говядина 2 кат,",16,18.6,0,218]
["Говяжий фарш сырой",9.8,20,0,168]
["Говяжий язык отварной",20,17.2,0,254]
["Говяжье сердце тушеное в соусе",15,24,2.7,231]
["Говяжьи сардельки",6.3,10.3,5,113]
["Говяжьи сосиски",18.2,11.4,1.3,215]
["Голень куриная без кожи сырая",20.1,10.4,0.8,226]
["Голень куриная с кожей сырая",5.6,28.1,0,171]
["Голубцы говяжьи",11.1,26.8,0,214]
["Грудинка свиная сырая",4.9,8.5,8.4,111]
["Грудинка свиная сырая",45,12,1,458]
["Грудинка свинины копчено-запеченная",45,12,1,458]
["Грудинка свинины сырокопченая",52.7,10,0,514]
["Грудка курицы без кожи сырая",63.3,8.9,0,605]
["Грудка курицы с кожей сырая",3.5,30.8,0,164]
["Гуси 1 кат,",7.7,29.6,0,195]
["Гуси 2 кат,",39,15.2,0,412]
["Диабетическая вареная колбаса",27.7,17,0,317]
["Духовая говядина",22.8,12.1,0,254]
["Жаркое по-домашнему из говядины",3.8,6.6,10.7,104]
["Желудок курицы сырой",4,6.5,11.1,108]
["Зразы рубленые из говядины",2,18,0,94]
["Индейка жареная",15.7,12.1,13.1,244]
["Индейка отварная",20.7,23.4,0.1,280]
["Индейка целиком сырая",19.8,23.6,0,273]
["Индейки 1 кат,",7,28.9,0,187]
["Индейки 2 кат,",22,19.5,0,276]
["Кожа курицы сырая",12,21.6,0,194]
["Конина 1 кат,",40.3,20.2,0,450]
["Конина 2 кат,",9.9,19.5,0,167]
["Консервы «Завтрак туриста» из баранины",4.1,20.9,0,121]
["Консервы «Завтрак туриста» из говядины",15.2,18,0.2,210]
["Консервы «Завтрак туриста» из свинины",14.9,20.5,0.2,217]
["Консервы «Паштет мясной» из говядины",31,16.9,0.2,347]
["Консервы «Паштет печеночный»",23.3,16.1,0.4,275]
["Консервы из бараньего гуляша",28.1,11.6,3.4,301]
["Консервы из говядины в белом соусе",15.6,14.2,3.9,213]
["Консервы из говяжьего гуляша",14.8,18,3.6,220]
["Консервы из говяжьего языка в желе",14.3,16.8,3.9,212]
["Консервы из жирной свинины",13.6,22.4,2.4,212]
["Консервы из колбасного куриного фарша",48.9,11.5,0,486]
["Консервы из курицы в собственном соку",15.6,15,0,200]
["Консервы из особой ветчины",9.9,23.2,0.4,183]
["Консервы из отварной говядины в собственном соку",6.2,17.6,0,126]
["Консервы из свиного гуляша",16.9,15.4,0,214]
["Консервы из свиного сосисочного фарша",29.4,13.1,3.9,333]
["Консервы из тушеной баранины",20.4,10.6,4.3,244]
["Консервы из тушеной говядины",13.4,17.4,0.2,191]
["Консервы из тушеной свинины",17,16.8,0.2,220]
["Консервы из утки в собственном соку",32.2,14.9,0.2,349]
["Корейка свинины копчено-запеченная",17.5,16,0.3,223]
["Корейка свинины сырокопченая",48.2,10.2,0,475]
["Котлета свиная сырая",47.4,10.5,0,469]
["Котлеты из индейки",13.4,27.3,0,238]
["Котлеты куриные",12.2,18.6,8.7,220]
["Котлеты отбивные из баранины",10.4,18.2,13.8,222]
["Котлеты отбивные из свинины",30.6,20.6,9.1,394]
["Котлеты рубленые из баранины",40.3,17.5,8.8,470]
["Котлеты рубленые из говядины",14.8,13.6,12.9,240]
["Котлеты рубленые из мяса цыплят",11.4,14.2,13,213]
["Котлеты рубленые из свинины",13.6,15.2,13.5,238]
["Красное мясо индейки сырое",45.7,13.6,0,466]
["Кролик жареный",4,20,0,125]
["Кролик отварной",12.7,31.5,0.1,241]
["Кролик сырой",10.4,25.5,0,194]
["Крыло индейки с кожей сырое",8.4,30.2,0,205]
["Крыло курицы без кожи сырое",12,20,0,197]
["Крыло курицы с кожей сырое",8.1,30.2,0,201]
["Куриная грудка без кожи",19.3,26.6,0,288]
["Курица жареная",3.5,30.8,0,164]
["Курица отварная",15.3,28.6,0.1,259]
["Курица тушеная с овощами",17,22.6,0,244]
["Курица гриль",7.1,5.5,9.6,125]
["Куры 1 кат,",0,27.1,13.5,237]
["Куры 2 кат,",18.4,18.2,0,238]
["Мозги говяжьи",8.2,21.2,0,159]
["Мозги свиные",8.6,11.7,0.8,127]
["Мякоть говядины сырая",8.6,10.5,0.8,119]
["Мясо кролика",19.6,26.2,0,289]
["Ножка индейки с кожей сырая",11,21.2,0,183]
["Окорок бараний сырой",7,20,0,144]
["Окорок свинины тамбовский вареный",13,19,0,195]
["Окорок свиной сырой",25.6,14.3,0,288]
["Окрошка мясная из говядины на кефире",21,17,0,263]
["Окрошка мясная из говядины со сметаной",1.1,2.8,4.3,39]
["Оладьи из говяжьей печени",1.7,2.1,6.3,52]
["Оленина 1 кат,",14.2,17.5,11.7,230]
["Отбивная свиная сырая",8.5,19.5,0,155]
["Паштет из говяжьей печени",14.6,27.9,0,250]
["Пельмени жареные",11.1,18.1,7,177]
["Пельмени отварные",22.5,11,14.1,303]
["Печень говяжья",13.9,9.9,13.5,219]
["Печень говяжья жареная",3.7,17.9,5.3,127]
["Печень говяжья тушеная в соусе",10.2,22.8,9.4,208]
["Печень говяжья сырая",9.2,13.5,8.6,159]
["Печень курицы сырая",4,20,4,135]
["Печень свиная",5,17,0,116]
["Пирожки печеные с мясным фаршем и луком",3.8,18.8,4.7,109]
["Поджарка из баранины",5.7,12.2,35.5,245]
["Поджарка из говядины",35.1,19.5,3.9,409]
["Поджарка из свинины",13.6,24.9,4,237]
["Поросенок жареный",49.3,15.7,4.2,524]
["Поросята",4.5,26.4,0.2,147]
["Почки говяжьи",3,20.6,0,109]
["Почки говяжьи жареные в соусе",2.8,15.2,1.9,86]
["Почки говяжьи по-русски",6.1,13.6,4.8,122]
["Почки говяжьи тушеные",3.3,5.7,11.3,96]
["Почки свиные",5.5,11.1,5.3,109]
["Рагу из баранины",3.6,15,2.7,92]
["Рагу из индейки",10.1,5.1,10.1,152]
["Рагу из кролика",7.9,6,8.9,131]
["Рагу из кур",6.1,6.4,10.4,123]
["Рагу из утки",8,6,8.5,131]
["Рагу из цыплят",13.5,6.3,9.6,186]
["Расстегаи с мясом и луком",7.1,6.2,8.9,125]
["Ребра свиные сырые",6.4,12.1,36.4,254]
["Ромштекс из говядины",24,16,0,282]
["Салат с курицей",11.3,24.9,8.6,237]
["Салат мясной говяжий",9.9,5.7,6,137]
["Сало свиное сырое",18.8,5.3,7.1,219]
["Сардельки говяжьи отварные",89,3,0,812]
["Сардельки 1 сорта",18.2,11.4,1.2,215]
["Свинина жареная",17.2,10.3,1.5,202]
["Свинина отварная",26.2,19.6,0,314]
["Свинина тушеная",31.5,22.5,0,373]
["Свинина беконная",20.4,9,3.5,235]
["Свинина жирная",27.8,17,0,318]
["Свинина мясная",49.3,11.7,0,491]
["Свиные сардельки",33.3,14.3,0,357]
["Сердце говяжье",31.6,10.1,1.8,322]
["Сердце курицы сырое",3.5,16,2,96]
["Сердце свиное",9,16,1,153]
["Солянка сборная мясная с говядиной",4,16.2,2.6,101]
["Сосиски говяжьи отварные",2.8,2.1,1.3,39]
["Спинка курицы с кожей сырая",20,10.4,0.8,225]
["Стейк из говядины сырой",20.8,25.7,0,298]
["Телятина 1 кат,",13.2,28,0,237]
["Телятина 2 кат,",2,19.7,0,97]
["Тефтели из говядины",0.9,20.4,0,89]
["Утка жареная",9.1,7.4,9.6,150]
["Утка отварная",34.9,23.2,0.1,407]
["Утка фаршированная картофелем",34.6,18.1,0,385]
["Утки 1 кат,",10.9,7.1,10.5,169]
["Утки 2 кат,",38,15.8,0,405]
["Фарш бараний сырой",24.2,17.2,0,287]
["Фарш свиной сырой",23,17,0,282]
["Фрикадельки куриные",21,17,0,263]
["Цыплята жареные",6.5,18.2,7.8,163]
["Цыплята жареные табака",18.3,24,0.1,261]
["Цыплята отварные",20.2,24.8,0.1,281]
["Шея куриная с кожей сырая",13.6,21.1,0,211]
["Шницель рубленый из говядины",17.9,19.4,0,245]
["Шницель из свинины отбивной",24.9,17.5,9,331]
["Шницель из свинины рубленый",32.2,19,8.8,403]
["Шницель отбивной из баранины",42.5,13.5,9,473]
["Эскалоп из свинины",23.2,21.8,9.1,333]
["Язык говяжий",32.3,18.1,0,363]
["Язык свиной",12.1,16,2.2,173]
["«Боржоми»",16,15.9,2.1,208]
["«Ессентуки № 4»",0,0,0,0]
["«Нарзан»",0,0,0,0]
["Вина десертные",0,0,0,0]
["Вина крепкие",0,0.5,20,172]
["Вина ликерные",0,0.4,12,163]
["Вина полудесертные",0,0.5,30,212]
["Вина полусладкие белые и красные (в т, ч, шампанское)",0,0.4,12,140]
["Вина полусухие белые и красные (в т, ч, шампанское)",0,0.2,5,88]
["Вина сладкие белые и красные (в т, ч, шампанское)",0,0.3,2.5,78]
["Вина сухие белые и красные (в т, ч, шампанское)",0,0.2,8,100]
["Вино безалкогольное",0,0.2,0.3,64]
["Вино белое \"Мускат\"",0,0,1,6]
["Вино белое \"Рислинг\"",0,0,5,82]
["Вино белое \"Савиньон\"",0,0,4,80]
["Вино красное \"Бургундское\"",0,0,2,81]
["Вино красное \"Каберне Савиньон\"",0,0,4,86]
["Вино красное \"Мерло\"",0,0,3,83]
["Вино красное \"Пино Нуар\"",0,0,3,83]
["Виски",0,0,2,82]
["Вода",0,0,21,87]
["Водка",0,0,0,0]
["Зеленый чай",0,0,0,231]
["Какао без молока",0,0,0.3,1]
["Какао с заменителем сахара",1,1,12,55]
["Квас хлебный",0,1,6,29]
["Кисель из вишневого сока",0,0.2,5.2,27]
["Кисель из сливового варенья",0,0.2,18.9,78]
["Кисель из сушеных яблок",0,0.1,15.5,63]
["Кисель из клюквы",0,0.1,16.3,66]
["Кисель из кураги",0,0,13,53]
["Кисель из яблок",0,0.4,12.9,54]
["Коктейль персиковый",0.1,0.1,23.7,97]
["Компoт из черешни, консервы",1.9,1.7,18.5,98]
["Компот из абрикосов",0.2,0.5,20.6,87]
["Компот из абрикосов, консервы",0,0.2,13.6,56]
["Компот из крыжовника и черной смородины",0,0.2,21.7,89]
["Компот из персиков, консервы",0.1,0.3,13.9,58]
["Компот из яблок, консервы",0,0.3,21.6,88]
["Компот персиковый",0.2,0.2,22.3,93]
["Компот черешневый",0,0.2,21.8,88]
["Компот яблочный",0.1,0.2,14,58]
["Компот вишневый",0.1,0.1,13.6,55]
["Компот грушевый",0.1,0.2,13.8,57]
["Компот из айвы",0.1,0.1,13.4,55]
["Компот из айвы, консервы",0.1,0.1,13.7,56]
["Компот из вишни, консервы",0.3,0.4,19.7,82]
["Компот из груш, консервы",0.3,0.6,23.7,101]
["Коньяк ординарный «три звездочки»",0.2,0.2,18.1,74]
["Кофе жареный в зернах",0,0,1.5,239]
["Кофе на сгущенном молоке",14.4,13.9,29.5,331]
["Кофе на молоке",0.9,0.7,10.9,55]
["Кофе растворимый черный",1,0.7,11.2,58]
["Кофе со сливками и ликером",0,0,0,1]
["Кофе черный (без сахара)",16,3,21,327]
["Кофе эспрессо",0.5,0.2,0.2,7]
["Кофе эспрессо без кофеина",0,0,0,2]
["Ликер вишневый",0,0,0,0]
["Наливка «Сливянка»",0,0,40,299]
["Напиток апельсиновый",0,0,28,215]
["Напиток клюквенный",0,0.1,13,53]
["Напиток яблочный",0,0.1,12.4,51]
["Напиток Coca-cola классический",0.1,0.1,13.2,54]
["Напиток из плодов шиповника",0,0,12,44]
["Напиток на плодово-ягодных настоях",0.1,0.2,11.9,50]
["Напиток на цитрусовых настоях",0,0,9.5,46]
["Напиток на эссенциях (Coca-Cola, Pepsi, «Байкал» и др,)",0,0,7.5,33]
["Напиток яблочно­ морковный, консервы",0,0,8.7,38]
["Напиток яблочно­абрикосовый, консервы",0,0.3,15.5,68]
["Напиток яблочно­виноградный, консервы",0,0.2,14,58]
["Настойка горькая «Русский сувенир»",0,0.3,12.3,52]
["Пиво светлое",0,0,6.4,248]
["Пиво светлое, с долей сухих в-в в исходном сусле 11%",0,0,2,29]
["Пиво светлое, с долей сухих в-в в исходном сусле 20%",0,0.3,4.6,42]
["Пиво темное",0,0.4,7.6,75]
["Пиво темное, с долей сухих в-в в исходном сусле 13%",0,0,4,43]
["Пиво темное, с долей сухих в-в в исходном сусле 20%",0,0.3,5.7,48]
["Сладкий вермут",0,0.4,8.7,74]
["Сок абрикосовый",0,0.2,13.7,160]
["Сок айвовый",0,0.5,12.7,55]
["Сок ананасовый",0.1,0.5,11.2,51]
["Сок ананасовый без сахара",0.1,0.3,11.8,52]
["Сок апельсиновый",0,0,13,53]
["Сок виноградный",0.1,0.7,13.2,60]
["Сок вишневый",0.2,0.3,16.3,70]
["Сок гранатовый",0.2,0.7,11.4,51]
["Сок грейпфрутовый",0.1,0.3,14.2,56]
["Сок грейпфрутовый белый без сахара",0.1,0.3,7.9,38]
["Сок грейпфрутовый белый с сахаром",0,0,9,39]
["Сок грейпфрутовый розовый без сахара",0,1,11,46]
["Сок из смеси овощей",0,0,9,39]
["Сок клюквенный без сахара",0,1,5,19]
["Сок лимонный",0,0,12,46]
["Сок лимонный без сахара",0,0.6,3.9,33]
["Сок мандариновый",0,0,9,25]
["Сок морковный",0,0.8,9.8,45]
["Сок персиковый",0.1,1.1,12.6,56]
["Сок свекольный",0,0.3,16.5,68]
["Сок сливовый",0,1,14.1,61]
["Сок томатный",0.1,0.3,15.2,68]
["Сок томатный с солью",0.1,1,2.9,18]
["Сок черничный",0,1,4,17]
["Сок черноплодно­рябиновый",1,0,8,38]
["Сок черносмородиновый",0.1,0.1,11.4,50]
["Сок шиповниковый",0,0.5,7.3,41]
["Сок яблочный",0.2,0.1,16.1,67]
["Холодный чай Lipton с лимоном",0.1,0.5,10.1,46]
["Холодный чай Nestea с лимоном",0,0,9,35]
["Чай ромашковый",0,0,9,36]
["Чай с лимоном",0,0,0,1]
["Чай с молоком",0,0.1,6.8,28]
["Чай с сахаром",0.8,0.7,8.2,43]
["Чай травяной",0,0.1,7,28]
["Чай черный без сахара, лимона и молока",0,0,0,1]
["Яблоки в сиропе, консервы",0,0,1,1]
["Авокадо",0.1,0.2,11.5,48]
["Базилик",15,2,9,160]
["Баклажаны",0,3,3,23]
["Баклажаны, фаршированные овощами",0.1,1.2,4.5,24]
["Белокочанная капуста",4.5,2.9,7.4,83]
["Борщ",0.1,1.8,4.7,28]
["Борщ из свежей капусты и картофеля",1,0.8,4.1,29]
["Борщ летний",1.1,1,5.4,36]
["Борщ с картофелем",1.2,1.1,5.7,38]
["Борщ украинский",1.1,1.1,6.8,42]
["Брокколи",2.2,1.1,6.5,50]
["Брокколи смесь Hortex",0.4,2.8,6.6,34]
["Брюква",0.3,1.9,3.1,23]
["Брюква припущенная",0.1,1.2,7.7,37]
["Брюссельская",1.6,1.3,8.4,54]
["Брюссельская капуста",0.3,4.8,3.1,35]
["Ватрушки картофельные",0.3,3.4,8.9,43]
["Вешенки",7.6,6.2,17.7,165]
["Голубцы овощные",0,3,6,43]
["Грибы белые",5.2,2.2,9.7,95]
["Грибы белые сушеные",1.7,3.7,1.1,34]
["Грибы жареные (сушеные)",14.3,30.3,9,286]
["Грибы жареные в сметанном соусе",24.4,11.3,1.2,270]
["Грибы жареные с картофелем",14.5,6.7,3.5,172]
["Грибы лисички",5.2,3.9,12.7,114]
["Грибы опята",1,1.5,1,19]
["Грибы подберезовики",1.2,2.2,0.5,22]
["Грибы подосиновики",0.8,2.1,1.2,20]
["Грибы сыроежки",0.5,3.3,1.2,22]
["Грибы шампиньоны",0.7,1.7,1.5,19]
["Грибы, запеченные в сметанном соусе",1,4.3,0.1,27]
["Грибы, тушенные с картофелем",16.6,6.5,3.2,188]
["Драники картофельные",6.4,4,10.7,117]
["Запеканка капустная",4.5,2.7,18.6,127]
["Запеканка из тыквы",5.2,3.1,13.5,114]
["Запеканка картофельная с овощами",6.1,4.1,16.3,137]
["Запеканка морковная",5.9,3,17.5,136]
["Зразы картофельные",5,2.7,17.8,128]
["Икра из баклажанов, консервы",6.4,2.8,20.3,152]
["Икра из кабачков, консервы",13.3,1.7,5.1,148]
["Икра кабачковая",8.9,1.9,7.7,119]
["Икра свекольная",4.7,1.2,7.7,78]
["Имбирь свежий",6.8,2.3,11.7,119]
["Кабачки",1,2,18,80]
["Кабачки жареные",0.3,0.6,4.6,24]
["Кабачки запеченные",5.9,1.1,7.5,88]
["Кабачки припущенные",10,2.7,9.7,140]
["Капуста квашеная",10.5,2.3,6.3,130]
["Капуста жареная",0.1,1.8,3,23]
["Капуста запеченная",2.8,1.8,4.2,50]
["Капуста цветная жареная",3.3,2,9.2,75]
["Капуста цветная отварная",3.1,1.7,3,47]
["Картофель",0.2,1.7,3.4,22]
["Картофель, жаренный брусочками",0.3,6.6,71.6,317]
["Картофель, жаренный ломтиками (из отварного)",9.6,2.8,23.5,192]
["Картофель, тушенный с грибами",8.6,2.3,18.6,161]
["Картофель, запеченный в сметанном соусе",14.5,4.7,19.5,228]
["Каша из тыквы",5.3,2.5,13.8,114]
["Китайская капуста",1.7,2.1,15.7,87]
["Кольраби",0.2,1.5,2.2,13]
["Котлеты капустные",0.1,2.8,7.9,44]
["Котлеты картофельные",8.2,4.2,15.3,153]
["Котлеты морковные",6.9,2.8,16.2,139]
["Котлеты свекольные",6.7,3.4,19.2,152]
["Краснокочанная",8.1,4.1,24.1,187]
["Краснокочанная капуста",0.2,0.8,5.1,26]
["Кресс-салат",0.2,1.4,7.4,31]
["Кукуруза сладкая",0.1,2.3,1.3,11]
["Латук",1,3,19,86]
["Лук жареный",0.1,0.9,3,14]
["Лук зеленый (перо)",13.5,4.5,27.4,251]
["Лук маринованный",0.1,1.3,3.2,20]
["Лук порей",4.7,1.2,7.6,79]
["Лук репка",0.2,2,6.3,36]
["Луковичный флорентийский фенхель",0.2,1.4,8.2,41]
["Майоран сушеный",0.2,0.7,3,16]
["Мангольд",7,13,61,271]
["Морковь",0.2,1.8,3.7,19]
["Морковь отварная",0.1,1.3,6.9,35]
["Морковь припущенная",0.1,1.3,6.4,33]
["Морковь тушеная с рисом",1.6,1.4,7.7,52]
["Морская капуста",5,1.8,17.2,122]
["Огурцы (грунтовые)",0.2,0.9,0,5]
["Огурцы (парниковые)",0.1,0.8,2.5,14]
["Огурцы соленые",0.1,0.7,1.9,11]
["Окрошка овощная",0.1,0.8,1.7,13]
["Оладьи из тыквы",0.8,0.9,6.8,39]
["Пастернак (корень)",7,4,19.8,158]
["Патиссон",0.5,1.4,9.2,47]
["Патиссон",0.1,0.9,8.6,34]
["Перец сладкий",0,1,3,16]
["Перец, фаршированный овощами",0.1,1.3,4.9,26]
["Петрушка",5.9,1.5,10.1,100]
["Петрушка (корень)",0.4,3.7,7.6,49]
["Печеное таро",0.6,1.5,10.1,51]
["Пирожки картофельные с морковью",0.3,1.9,34.1,144]
["Помидоры",4.2,2.4,18.9,124]
["Помидоры без кожицы, консервы",0,0.6,4.2,20]
["Помидоры жареные",0,0.5,2.3,12]
["Помидоры с кожицей, консервы",4.7,1.8,5.1,73]
["Помидоры, фаршированные с рисом и морковью",0.1,1.1,3.5,20]
["Помидоры, фаршированные яйцом и луком",4.9,2,9.3,91]
["Портобелло",6.2,2.9,3.5,83]
["Пудинг из тыквы",0,3,5,26]
["Пудинг морковный",3.2,3,12.3,92]
["Пюре из моркови",4.1,3,14,106]
["Пюре из тыквы",5.6,1.9,8.1,90]
["Пюре картофельное",6.2,1.7,6.3,88]
["Рагу овощное",0.8,2.1,14.7,75]
["Рассольник домашний",4.5,1.9,10.6,91]
["Ревень",1,1,5.8,36]
["Редис",0.1,0.7,2.5,16]
["Редька с маслом",0.1,1.2,3.4,20]
["Редька черная",7,1.7,6.4,96]
["Репа",0.2,1.9,6.7,36]
["Репа припущенная",0.1,1.5,6.2,32]
["Салат",1.5,1.6,6.3,45]
["Свекла",3.2,1.7,8.6,71]
["Свекла отварная",0.1,1.5,8.8,42]
["Свекла тушеная",0.1,1.8,9.8,48]
["Свекла, тушенная с яблоками",3,1.6,10.3,75]
["Свекольник холодный",3.9,1.3,10.7,84]
["Сельдерей",0.2,0.8,6.1,30]
["Сельдерей (корень)",0.1,0.9,2.1,13]
["Сельдерей (стебли)",0.3,1.3,6.5,34]
["Соленая окра",0,1,9,42]
["Солянка грибная",0.1,1.7,6.1,29]
["Соус томатный острый",1.2,0.5,1.3,18]
["Спаржа",0,2.5,21.2,99]
["Суп картофельный",0.1,1.9,3.1,21]
["Суп картофельный с перловой крупой",1.2,1.1,7.8,45]
["Суп-пюре из шпината",1.1,1,6.5,37]
["Суп-пюре из картофеля",2,1.9,4,42]
["Суп-пюре из моркови",2,1.6,8.3,58]
["Суфле морковное",1.8,1.2,4.5,39]
["Томатная паста, консервы",12.9,6.5,11.3,189]
["Томатное пюре, консервы",0,4.8,19,102]
["Томаты (грунтовые)",0,3.6,11.8,66]
["Топинамбур",0.2,1.1,3.8,24]
["Турнепс",0.1,2.1,12.8,61]
["Тыква",0,1,6,28]
["Тыква жареная",0.1,1,4.4,22]
["Тыква маринованная",5.7,1.7,6.9,86]
["Тыква отварная",0.1,0.6,8.9,42]
["Тыква припущенная",0.1,1.2,4.9,26]
["Укроп",1.7,1.2,4.8,40]
["Хрен",0.5,2.5,6.3,40]
["Цветная капуста",0.4,3.2,10.5,59]
["Цикорий",0.3,2.5,4.2,30]
["Цуккини",0.3,1.4,3.8,19]
["Чеснок",0,1,3,16]
["Шиитаке сушеные",0.5,6.5,29.9,149]
["Шницель из капусты",1,10,75,296]
["Шпинат",6.4,3.4,11.6,118]
["Шпинат-пюре, консервы",0.3,2.9,2,23]
["Щавель",0.1,2,2,16]
["Щи из квашеной капусты",0.3,1.5,2.9,22]
["Щи из свежей капусты",1,0.8,1.5,19]
["Щи из щавеля",1.1,0.9,2.5,24]
["Щи суточные",3.5,2.3,1.8,48]
["Горчица столовая",1,0.9,1.5,19]
["Дрожжи прессованные",5.3,9.9,12.7,143]
["Желатин",2.7,12.7,8.5,109]
["Заправка для салата",0.4,87.2,0.7,355]
["Маринад овощной без томата",23.3,0,4.8,235]
["Отруби пшеничные",9.1,1.2,10.5,134]
["Порошок горчичный",3.8,16,16.6,165]
["Соус белый основной",11.1,37.1,32.6,378]
["Соус грибной",4.1,1,3.8,56]
["Соус клюквенный",6.2,1.2,4.8,82]
["Соус красный основной",0,0,12.6,51]
["Соус луковый",2,1.1,6.2,48]
["Соус майонез со сметаной",4.8,1.3,6.1,75]
["Соус молочный",31.9,2.8,3.3,312]
["Соус польский",5.2,2,7.1,84]
["Соус с хреном",6.1,2.6,3,78]
["Соус сметанный",0.1,0.7,4.2,27]
["Соус томатный",5.2,1.9,5.7,78]
["Соус черносмородиновый",4.5,1.7,7.8,80]
["Балык осетровый холодного копчения",0.1,0.3,67.6,275]
["Бутербод с соленой горбушей",12.5,20.4,0,194]
["Бутерброд с килькой и яйцом",2.7,6.7,14.8,110]
["Бутерброд с сельдью",6.9,7.1,15.2,151]
["Бутерброд с зернистой икрой кеты",6.7,5.8,15.1,144]
["Бутерброд с икрой осетровой зернистой",3.9,5.5,15,117]
["Вобла",3.5,5.2,15,112]
["Вобла холодного копчения",2.8,18,0,95]
["Галки из трески",6.3,31.1,0,181]
["Горбуша",1.1,12,7.3,87]
["Горбуша в томатном соусе, консервы",6.5,20.5,0,140]
["Горбуша натуральная, консервы",6,15,4.1,130]
["Горбуша отварная",5.8,20.9,0,136]
["Каракатица свежая",21.8,14.4,0,254]
["Карась",1,16,1,79]
["Карп",1.8,17.7,0,87]
["Карп жареный",5.3,16,0,112]
["Кета",10.5,18.5,3.2,181]
["Кета натуральная, консервы",5.6,19,0,127]
["Кета соленая",4.8,21.5,0,129]
["Кефаль свежая",9.6,24.3,0,184]
["Креветки свежие",1.2,18.3,0.8,87]
["Лещ",2,20,1,106]
["Масляная рыба свежая",14,19,0,205]
["Мидии",8,17,0,146]
["Минтай",2,11.5,3.3,77]
["Навага",0,20,0,89]
["Навага жареная",1.6,19.2,0,91]
["Нерка красная",8.3,18.3,4.8,169]
["Нерка натуральная, консервы",8.4,20.3,0,157]
["Окунь речной",3.5,19.5,0,109]
["Осетр свежий",11.9,17.8,0,179]
["Осьминог свежий",4,16,0,105]
["Палтус белокорый",1,15,2,82]
["Путассу",0.5,17.2,0,73]
["Раки речные",0.7,20.5,0.3,90]
["Раки речные вареные",1,15.5,1.2,76]
["Сазан",1.3,20.3,1,97]
["Салака",2,38,0,178]
["Салака горячего копчения",6.3,17,0,125]
["Сельдь рубленая",8.5,17,0,145]
["Семга свежая",15,14,0,191]
["Семга соленая потрошенная с головой",13,20,0,208]
["Сибасс свежий",12.5,22.5,0,202]
["Сиг свежий",2,18,0,97]
["Скумбрия атлантическая",6,19,0,134]
["Скумбрия в масле, консервы",6.4,23.4,0,150]
["Солянка рыбная",28.9,14.4,0,318]
["Сом",1.2,2.4,1.2,25]
["Сом в томатном соусе, консервы",5.1,17.2,0,115]
["Теша осетровая холодного копчения",6,13.7,8.7,144]
["Тиляпия свежая",25.7,17.6,0,302]
["Треска",2,20,0,96]
["Тунец",5.1,9.7,3.9,101]
["Угорь",5,23,0,144]
["Форель морская свежая",11.8,37,0,264]
["Хек",1.9,11.8,7.6,95]
["Хек припущенный",2.2,16.6,0,86]
["Чавыча",2.4,17.8,0,91]
["Айва",0.4,5,53,242]
["Алыча",0.5,0.6,9.6,48]
["Ананас",0.1,0.2,7.9,34]
["Апельсин",0.6,2.8,66.9,255]
["Апельсин с сахаром",0.2,0.9,8.1,43]
["Банан",0.2,0.7,28.7,122]
["Вишня",0.3,0.4,68.2,265]
["Вишня с сахаром",0.2,0.8,10.6,52]
["Гранат",0.4,0.7,21.7,97]
["Грейпфрут",0.6,0.7,14.5,72]
["Грейпфрут с сахаром",0.2,0.7,6.5,35]
["Груша",0.2,0.5,28.1,120]
["Груша сушеная",0.3,0.4,10.3,47]
["Джем из абрикосов",0.6,2.3,62.6,270]
["Джем мандариновый",0,0.5,71.6,276]
["Изюм",0,0.3,71.8,276]
["Инжир",0,3,79,299]
["Инжир сушеный",0.2,0.7,12,54]
["Лимон",0,1,11,30]
["Лимон с сахаром",0.1,0.9,3,34]
["Манго",0.1,0.6,38.7,169]
["Мандарин",1,0,18,73]
["Нектарины",0.2,0.8,7.5,38]
["Папайя",0,2,15,63]
["Персик",0,1,10,39]
["Персик сушеный",0.1,0.9,9.5,45]
["Повидло яблочное",0.4,3,57.7,254]
["Помело",0,0.4,65,250]
["Пюре яблочное",0,1,8,33]
["Арбуз",0.1,2.2,59,253]
["Брусника",0.1,0.6,5.8,27]
["Варенье из клубники",0.5,0.7,8.2,46]
["Варенье из малины",0.1,0.3,74,285]
["Виноград",0.2,0.6,70.4,273]
["Голубика",0.5,2.3,65.8,281]
["Дыня",0.1,0.6,72.9,284]
["Ежевика",0.3,0.6,7.4,35]
["Земляника (садовая)",0.5,1.5,4.4,34]
["Клубника",0.4,0.8,7.5,41]
["Клюква",0.3,0.7,7.7,32]
["Крыжовник",0.2,0.5,3.7,28]
["Малина",0.2,0.7,9.1,45]
["Малина с молоком",0.5,0.8,8.3,46]
["Морошка",1.8,1.8,12.7,76]
["Облепиха",0.9,0.8,7.4,40]
["Смородина белая",5.4,1.2,5.7,82]
["Смородина красная",0.2,0.5,8,42]
["Смородина черная",0.2,0.6,7.7,43]
["Суп-пюре из малины",0.4,1,7.3,44]
["Тыква",0.1,0.2,11.2,48]
["Черника",0.1,1,4.4,23]
["Шиповник",0.6,1.1,7.6,44]
["Белок",1.4,3.4,48.3,284]
["Белок сухой",0,11.1,1,48]
["Желток",1.8,82.4,1.2,350]
["Омлет из яичного порошка",11.5,12.7,0.7,157]
["Перепелиное яйцо целое",17,10.3,1.6,200]
["Салат яичный",13.1,11.9,0.6,168]
["Яичница глазунья",18.8,7.6,3.1,213]
["Яичный порошок",20.9,12.9,0.9,243]
["Яйцо отварное",37.3,46,4.5,542]
["Яйцо под майонезом",11.5,12.7,0.7,157]
["Яйцо целое",24.5,4.1,4.7,256]

{"sheet":"Лист2","index":1,"n_rows":0,"n_cols":0,"rows_kept":0,"cut":false,"hidden":false,"merged":[],"flags":["formulas_cached_only"]}

{"sheet":"Лист3","index":2,"n_rows":0,"n_cols":0,"rows_kept":0,"cut":false,"hidden":false,"merged":[],"flags":["formulas_cached_only"]}